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株式会社食の力コーポレーション|山形県新庄市 福原鮮魚店

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NEWS

お知らせ

株式会社食の力コーポレーションに関する
情報を配信しています

\2017.5.2/

タイ王国大使館の方からご意見を頂戴致しました

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昨日、タイ王国大使館 農務担当官事務所の

公使参事官のチャオパークナーム様、一等書記官のサンダ様、

補佐官のアシダ様と約2時間ほど弊社のタイ事業についての詳細を説明させていただきました。

非常に有意義な時間になり、5月22日以降のタイ出張の際に

タイの行政府であるFish Marketing Org.のトップの方と面談出来ることになりました。

大使館の方からは、革新的事例であること、タイの水産資源の保全の為にもつながるのではないかと

ご意見を頂戴致しました。

福原 和輝


\2017.4.18/

鮮度管理の指導を受けてきました

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お早うございます。昨日から鶴岡の三瀬で定置網漁業をされている仁三郎様の協力のもと、庄内浜の鮮魚の直接仕入れと神経〆などの鮮度管理の指導を受けてきました。

週二回、仕入れる予定です。

この日は、ワラサ、もんこういか、スズキ、アジ、ヒラメ、カレイ、コノシロなど水揚げしてきました。

鮮魚店に並べますので、お待ちしております。

ご来店されてからの調理も承りますのでよろしくお願いします。

 

\2017.4.6/

入社式を行いました

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先日の4月3日(月)に弊社の入社式を行いました。
リヴィントン様のご厚意でチャペルを使わせていただき、少人数ではありますが、ご家族もお呼びし、素敵な入社式ができました。信用金庫南支店の小関支店長様からも激励の言葉をいただき、新入社員はもちろん私達も身の引き締まるよい時間を過ごせました。
その後の会食では美味しい御料理もいただき、本当にありがとうございました。
新入社員の二人を責任を持って真剣に育て、次代を担う人財になって欲しいと思います。

\2017.3.13/

ヨミウリウェイさんの今月号に掲載されました

お知らせ

ヨミウリウェイさんの今月号に掲載されました。新庄まで取材に来ていただいてありがたいです。また取り上げて頂けるようがんばります!

\2017.3.10/

今日もたくさんの仕出し注文いただいております

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謹製のまる福では今日もたくさんの仕出し注文いただいております。ありがとうございます。
謹んでお作りいたします。

\2017.2.12/

山形新聞に掲載されました

お知らせ

先日のタイでの活動と今後の展望が本日の山形新聞に掲載されました。

食の力コーポレーションFacebookページ
https://www.facebook.com/syokuchika/

\2017.1.27/

タイ水産加工業のsilikhun社を訪問

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タイ3日目の昨日は水産加工業のsilikhun社を訪問し商談しました。温かく迎えていただき、最後はユニフォームの交換まで。今後の事業に大きな前進ができたと思います。


本日は2日目に水揚げした鮮魚を使用して試食会を開催します。silikhun社はじめバンコク日経企業様11社とバンコク水産会社様が2社こられます。タイランド湾で獲れた魚に日本式の鮮度管理を施してます。それを福原直樹氏が調理し、日本の技術をお披露目致します。

\2017.1.25/

山形新聞に掲載されました

お知らせ

当社の海外展開事業の内容が山形新聞に掲載されました。是非、ご覧ください
会社のFBも更新していきますので、【いいね】お願いします。

食の力コーポレーションFacebookページ
https://www.facebook.com/syokuchika/

\2017.1.20/

恵方巻き予約受付中

おすすめ

今年はまる福特製の恵方巻きです。
料理長の矢作イチオシの「煮あなご」入り。
なんでも料理長が横浜の寿司店で10年目にようやく教えてもらえたそうです。それほどの職人技が詰まっています。
生のあなごをさばいて秘伝のタレでふっくら煮たあなごは他にない逸品です。

この時期だけの限定販売です。

ご予約はこちら

福原鮮魚店 22-2812
まる福 0120-113434
皆様のご注文お待ちしております。

\2017.1.15/

市民スキー場の食堂を運営しております

お知らせ

ようやく新庄も冬らしい風景になりました。
今シーズンより福原鮮魚店では、市民スキー場の食堂を運営しております。
美味しいメニューをご用意しておりますので、ぜひご賞味下さい。


市民スキー場ではスキー教室もしております。皆様ぜひこの機会にお越しください。お待ちしております。

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株式会社 食の力コーポレーション〒996-0033 山形県新庄市下金沢町15-11Tel. 0233-23-2812
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